Houd uw KPI’s in de gaten
Beheer de belangrijkste prestatie-indicatoren voor uw bedrijf, beperk de hoeveelheid afval, verminder uw kosten en vergroot uw productiviteit en klantentevredenheid. Met LS Central houdt u eenvoudig al uw waardevolle KPI’s onder controle, zoals:- de kostprijs van de verkochte goederen
- de rentabiliteit en populariteit van uw items
- de verkoopcijfers van voeding en drank per gast
- de omzet per beschikbare zitplaats per uur
- het totale percentage loonkosten
Pas Business Intelligence toe
LS Central biedt u een visueel overzicht van alle gegevens die u nodig hebt om uw operationele performance te evalueren en efficiënte beslissingen te nemen. U krijgt toegang tot verschillende analyse- en rapportagetools, creëert uw eigen ‘dashboards’ en rapporten en deelt ze met andere belanghebbenden van het bedrijf.
Analyze performance in your kitchen
Gebruik het Kitchen Display System voor realtime informatie over de prestaties in uw keuken, en grijp snel in bij problemen. Met het KDS beheert u:- de performance van de bereidingsplaatsen per KOT
- het aantal bestellingen en de gemiddelde bereidingstijd
- de ‘ticket time’ voor de displaystations
- de gemiddelde bereidingstijd voor items, productgroepen of categorieën
The latest from our blog
Dog on Board, or how cruise and ferry lines can add value with pre-booked services
“Dear Mrs. Smith, thank you for having been our guest on our mini cruise,” the email begins. “Your opinion is very important to us, and we would really appreciate your feedback.”
Create tomorrow’s customer experience with unified commerce technology
In New York, mattress brand Casper is giving its customers a fun and practical way to try out its products.
How to reduce employee turnover in your restaurant
5,864 US dollars. That’s how much every single employee that leaves your restaurant costs you, according to an estimate by the Center for Hospitality Research at Cornell that ...