Jälgige tulemuslikkuse põhinäitajaid
Jälgige ettevõtte tulemuslikkuse põhinäitajaid, vähendage jäätmeid ja kulusid ning suurendage käivet ja kliendirahulolu. LS Central võimaldab hõlpsasti jälgida peamisi tulemusnäitajaid, näiteks järgmisi:
- müüdud toidu maksumus
- roa tasuvus ja populaarsus
- toidu ja joogi müük külastaja kohta
- kasum vaba istekoha kohta tunnis
- tööjõukulude koguprotsent
Analüüsige äritegevust
LS Centraliga on teil olemas kõik andmed ja visualiseerimisvõimalused, et tõhusalt analüüsida oma tegevuse tulemuslikkust ning teha häid äriotsuseid. Kasutage kõikvõimalikke analüüsi- ja aruandevõimalusi, kohandage töölaudu ja aruandeid ning jagage neid ettevõtte peamiste sidusrühmadega.
Analüüsige köögi jõudlust
Kasutage köögiekraanide süsteemi, et saada reaalajas aruandeid köögi jõudluse kohta ning reageerida kiiresti probleemidele. Köögiekraanide süsteemist saate jälgida:
- toiduvalmistuspunkti jõudlust ühe tellimuse kohta
- tellimuste arvu ja nende keskmist täitmisaega
- tellimuse täitmise aega toiduvalmistuskohas
- roogade, tooterühmade või roakategooriate keskmist valmimisaeg
Viimased artiklid meie ekspertidelt
5 hotel technology trends to watch in 2020
Kicking off the new decade, the Consumer Electronics Show in Las Vegas revealed some of the main trends that will shape the year ahead in technology. Unsurprisingly, voice technologies dominated ...
6 tips to help you win at omni-channel
Even if retailers have been talking about investing in omni-channel for over a decade, many still lack basic omni-channel capabilities. For example, only 5 percent of retailers can successfully ...
How retailers use data to improve product offerings and customer experiences
When online wedding gift registry business Zola confirmed a new partnership with US home retailer Crate and Barrel to sell their products through its website, a few eyebrows were raised over this ...