Spor dine KPI'er
Overvåg de vigtigste præstationsindikatorer for din virksomhed, reducer affald og omkostninger og øg gennemstrømningen og gæstetilfredsheden. I LS Central kan du nemt holde øje med værdifulde forretningsmæssige KPI'er som:
- Kostpriser af solgte varer
- Menuers rentabilitet og popularitet
- Salg af mad og drikkevarer pr. gæst
- Omsætning pr. ledig plads pr. time
- Totale personaleudgifter i procenter
Analysere ydeevnen i dit køkken
Brug køkkendisplaysystemet til at få realtidsrapportering af ydeevnen i dit køkken og handl hurtigt, når der opstår problemer. KDS giver dig mulighed for at overvåge:
- Stationspræstation pr. KOT
- Antal ordrer og gennemsnitlig produktionstid
- Tidspunktet for kvitteringer i displaystationerne
- Gennemsnitlig produktionstid for varer, produktgrupper eller varekategorier.
Anvend Business Intelligence
Med LS Central får du alle de data- og visualiseringsfunktioner, du har brug for til effektivt at vurdere din driftsmæssige ydeevne og træffe de rigtige forretningsbeslutninger. Få adgang til et komplet udvalg af analytiske og rapporteringsfunktioner, opret dine egne dashboards og rapporter, og del dem med andre vigtige interessenter i virksomheden.
De seneste artikler fra vores eksperter (English)
4 developing trends in retail pharmacy
The relationship between a retail pharmacy and its customers is built on trust. Your customers have intimate interactions with your brand that involve personal health details, and they want the ...
How to be productive working from home: tips from the LS Retail remote employees
The COVID-19 epidemic has brought many changes to businesses, one being a sudden shift to remote work for many employees. During the past few days, like many others, I have been trying to find a ...
How to keep your retail employees and customers safe during the COVID-19 pandemic
Health crises are confusing and frightening. During uncertain times like these, customer-facing businesses such as retail stores must implement clear, stringent measures to ensure their staff ...
.png)
Don’t buy restaurant management software until you read this
Learn the 7 most common mistakes food-service and restaurant owners make when selecting business software or POS systems, and how to avoid falling in those traps.